Kuglice od kestena – recept za brzu i ukusnu poslasticu
Kuglice od kestena – Brza i jednostavna priprema za 30 minuta
Ah, taj kesten, mljac! Ako tražite savršen recept za brzu i ukusnu poslasticu, kuglice od kestena su idealan izbor. Priprema traje samo 30 minuta, a rezultat su neodoljive kuglice koje će oduševiti sve ljubitelje kestena i čokolade. Donosimo vam detaljan recept za ovu deliciju koju možete pripremiti za 5 osoba.
Sastojci:
- 1 kg skuhanih, očišćenih i protisnutih kestena
- 13 dag maslaca sobne temperature
- 15 dag šećera u prahu
- 28 dag čokolade u prahu
- 10 dag nasjeckanih oraha
- 2 žlice ruma
- Čokoladne mrvice za uvaljati kuglice
Priprema:
- Na pari dobro izmiješajte maslac, šećer i čokoladu dok se sve ne istopi.
- Dodajte protisnute kestene i rum, pa sve dobro izmiješajte.
- Kada se smjesa ohladi, dodajte nasjeckane orahe i ponovno promiješajte.
- Vlažnim dlanovima oblikujte kuglice od smjese.
- Kuglice uvaljajte u čokoladne mrvice i složite ih na pladanj.
- Pladanj stavite u hladnjak i pustite da se kuglice stvrdnjavaju preko noći.
Kuglice od kestena su savršena poslastica za svaku priliku, a posebnost im daje bogati okus kestena i čokolade. Brzo se pripremaju, a još brže nestaju sa stola! Isprobajte ovaj jednostavan recept i uživajte u čarobnom okusu domaćih kuglica od kestena.
Dalibor Katić